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Imágenes de la muestra gastronómica por alumnos de sexto semestre grupo “B” de turismo

Muestra gastronómica de fin de curso de la materia de gastronomía internacional por alumnos de sexto semestre grupo “B” de turismo.

ITALIA
La gastronomía italiana se caracteriza por ser una de las más populares a nivel mundial y está incluida dentro de las denominadas gastronomías mediterráneas, ha logrado ser practicada e imitada en una gran cantidad de países, debido a sus aromas y sabores.
"Mangiare per vivere e non vivere per mangiare" (comer para vivir, no vivir para comer)

FRANCIA
La gastronomía francesa es conocida en todo el mundo por su calidad y diversidad.
Es el fruto de una herencia secular y también está en constante evolución gracias a sus profesionales que continúan revisitando sus clásicos para siempre sorprendernos y satisfacernos
Probar la gastronomía francesa es experimentar «l’art-de-vivre à la française»

ESTADOS UNIDOS
Estados Unidos es una nación creada por inmigrantes procedentes de diferentes países y por lo tanto, muchas de sus manifestaciones gastronómicas son la fusión y mezcla de otras culturas nacionales, en donde han tenido cabida tanto las expresiones y tendencias como el fast food y las comidas basadas en el ganado vacuno, ovino y caprino.

JAPON
La gastronomía Japonesa se destaca por un culto a la naturaleza, prefiriendo siempre los frutos estacionales, y por cuatro grandes características que se concentran en el término sappari, claro, ligero, simple y ordenado.
召し上がれ – meshiagare (buen provecho!)

ESPAÑA
La gastronomía española se caracteriza por tener una variada forma de preparar los platos, se ve enriquecida por las aportaciones de las diversas regiones que componen el país. Es una de los mejores del mundo por la variedad de productos que se utilizan, la propia cocina es bastante simple.

Texto: Br. Jimena Paulina Polanco López

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